Dîner " gourmand " à EVRY ...
Comme d'habitude, j'organise tous les ans, au début de l'été ( euh de l'hiver cette année ) un bon repas, histoire de prendre du bon temps avant de tous partir en vacances de notre côté ...
Bienvenue à la terrasse gourmande
ou si vous préférez chez Aneth & Francis ...
APERO
petits fours salés tièdes brossard / olives vertes
Jus de fruits ou Martini / citron vert ou orange
ENTREE ( COUP DE COEUR )
Concassé de comcombre, d'avocat, de pamplemousse, de crabe au tabasco
Rosé de Corse
PLAT
Jarret de veau et son jus à la tomate / pommes de terre, carottes, champignons
Bordeaux rouge
DESSERT
Gateau au chocolat de Flavie / Pétillant
Résumé en images ...